近兩年隨著人們生活水平和消費(fèi)意識(shí)的不斷提高，新人們?cè)诮Y(jié)婚上的花費(fèi)也隨之水漲船高。除了傳統(tǒng)的家電、家具、首飾、服裝等日常開銷外，婚宴開銷更是連年上升，尤其是婚宴用酒已成為酒水行業(yè)一大新的利潤(rùn)增長(zhǎng)點(diǎn)?；閼c用酒作為一個(gè)用量大、口碑傳播廣泛的大蛋糕，越來越被眾多的酒企所看重。
統(tǒng)計(jì)數(shù)字表明，近年來，我國(guó)每年約有1000萬對(duì)新人登記結(jié)婚，按照每對(duì)新人婚宴消費(fèi)用酒2000元錢計(jì)算，全國(guó)每年產(chǎn)生的婚慶用酒消費(fèi)至少可達(dá)到200億元。如此大的消費(fèi)量可謂誘人，自然吸引了眾多商家的目光。
酒，作為中國(guó)的一大歷史遺產(chǎn)，有著幾千年的歷史傳承。作為一項(xiàng)傳統(tǒng)文化和飲宴方式，其在國(guó)人心中的地位不可動(dòng)搖。尤其是白酒，擁有廣泛的消費(fèi)人群，幾千年來都是酒類消費(fèi)的主力市場(chǎng)。也正因如此，近幾年白酒的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)不斷加劇，酒類品牌的市場(chǎng)也在逐步細(xì)分。企業(yè)為了在市場(chǎng)份額的爭(zhēng)奪戰(zhàn)中取勝，不斷挖掘適合不同消費(fèi)者需求的產(chǎn)品，市場(chǎng)細(xì)分遂成為酒類業(yè)發(fā)展的主要方向。婚慶酒作為細(xì)分市場(chǎng)的產(chǎn)物，其巨大的市場(chǎng)容量、競(jìng)爭(zhēng)相對(duì)平和的特點(diǎn)都是其利潤(rùn)來源的支撐。
近日，記者走訪了幾家大型商超，發(fā)現(xiàn)很多酒類品牌圍繞婚慶主題做足了文章，有的品牌特意取了個(gè)好名字，專門定位于婚禮用酒；有的品牌開展買贈(zèng)促銷策略；有的品牌甚至還推出了優(yōu)惠服務(wù)，不僅為新人免費(fèi)送酒水上門，還提供婚禮當(dāng)天的高級(jí)轎車服務(wù)……
種種跡象表明婚宴用酒將成為酒水行業(yè)新的利潤(rùn)點(diǎn)。
